MENU’ PASQUA 2019

                   

                           

            Cruditè di verdure con cialda di Grana Padano

 

                    Agnolotti  di farina di grano saraceno

               con farcia di piccione su carciofi scomposti

 

                  Gnocchetti di patate viola alla curcuma 

                       con silene, strachitunt e noci

                            

    Costolette d’agnello senapate in crosta di pistacchi

                                  su crema di zucca

 

Bocconcini di cinghiale cipollato

 

                      

                               Crostata al cacao

                         con frutti di bosco freschi

 

                                                   

                                      € 40.00

                             Bevande escluse